FrieslandCampina Domo: melk drogen kost geen water meer dankzij nieuwe koeltoren

‘Hier in Beilen maken we vooral kindervoeding. Dat is een van FrieslandCampina’s speciality products’, vertelt Erik Petter, Programma Manager Zuivel. De voeding bevat naast de gewone melkeiwitten allerlei extra’s, zoals vitaminen, mineralen en ingrediënten voor de darmflora.

Koeltoren

Basis van het productieproces is het drogen van de melk. ‘Dat vereist enorme apparaten die onder vacuüm met grote hitte de melk indampen. Daar komt veel warmte bij vrij, dus is er veel koeling nodig’, legt Petter uit. ‘Dat deden we met opgepompt grondwater, dat vervolgens werd geloosd. Zo gingen er grote hoeveelheden water doorheen en dat is natuurlijk zonde.’ FrieslandCampina besloot daarom te investeren in een koeltoren die het warme proceswater afkoelt, zodat het opnieuw dienst kan doen. ‘Het is nu recirculeren in plaats van oppompen en lozen. Ons waterverbruik is enorm gedaald, daar zit de grote milieuwinst.’

Doorslaggevend

Voor de investering deed FrieslandCampina een succesvol beroep op de MIA\Vamil. De regeling kan een milieuproject over de streep trekken, denkt Petter. ‘Het wensenlijstje van ondernemingen is altijd groter dan het budget. Als onderneming moet je dan een afweging maken. Een financieel voordeel vanuit de MIA\Vamil kan doorslaggevend zijn om toch die extra milieu-investering te doen.’

Manager subsidies Winette de Graaf vindt de MIA\Vamil een goede regeling, die bedrijven triggert om voor de beste milieu-oplossing te kiezen. ‘Zonder die steun zouden ze zich misschien beperken tot de verplichte maatregelen.’ Ook over de contacten met Agentschap NL is De Graaf zeer positief. ‘De adviseurs zijn goed bereikbaar en je krijgt helder antwoord. Ze denken ook mee, geven bijvoorbeeld aan voor welke code je kunt aanvragen. Onze ervaring is dat ze een pro-actieve instelling hebben.’